Petits plats et grandes bouteilles...

26 janvier 2010

Tempranillo 2005, Bodega Ochoa.

La Bodega Ochoa, c’est une exploitation vinicole de 143 hectares, nichée au cœur de la Navarre, région de Nord de l’Espagne. Cela vous semble peut être beaucoup mais il faut savoir que là-bas, c’est un des plus petits domaines ! Ce domaine familial créé...

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Tags: vin, ochoa, tempranillo

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16 décembre 2009

Les Galets Roulés Rosé, 2009, Château de Rey

Bon, le Château de Rey, c'est un peu le coin rêvé de tout catalan normalement constitué! Imaginez un mas en cayroux (sorte de mélange de pierres apparentes et de briques) planté au milieu des vignes, avec vue sur les étangs de Canet et la mer d'un côté...

Posté par Amandine M à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin, rosé, chateau de rey

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16 décembre 2009

Oh de Rosé 2009, Château de Rey

Bon, le Château de Rey, c'est un peu le coin rêvé de tout catalan normalement constitué! Imaginez un mas en cayroux (sorte de mélange de pierres apparentes et de briques) planté au milieu des vignes, avec vue sur les étangs de Canet et la mer d'un côté...

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Tags: vin, rosé, chateau de rey

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16 décembre 2009

Petit Chablis 2009, Domaine Moreau-Naudet

Encore une trouvaille des salons des Vignerons Indépendants! Et encore des vignerons géniaux, accueillants, généreux, bref tels qu'on peut les imaginer (ce qui n'est pas toujours le cas durant ces salons, ô combien épuisants)! Le chablis, c'est aussi...

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Tags: vin, moreau-naudet, petit chablis

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16 décembre 2009

Banyuls Pineil 2008, Casa Blanca

Les Pyrénées Orientales, c'est une culture fière, de la bonne gastronomie et des très beaux vins. Parmi tous ces beaux vins, il existe une particularité catalane : les vins doux naturels. Le Banyuls fait partie de cette grande famille qui accueille aussi...

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Tags: banyuls, casa blanca, vins

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16 décembre 2009

Champagne Agrapart, Minéral 2003

Le champagne, chez moi, c'est d'abord une histoire de famille. Ma maman a toujours adoré ça et donc ça a toujours été la fête lorsqu'on ouvrait une bouteille. Plus grande, j'ai partagé ces bons moments avec mon mari. Et puis, j'ai commencé à faire les...

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Tags: vin, champagne, agrapart

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16 décembre 2009

Série B du Mas Baux

Le Mas Baux est un superbe mas du XIII ème siècle perdu au milieu des vignes, entre Canet-en-Roussillon et Perpignan. Rénové en 1998 par Serge Baux et son épouse Marie-Pierre, il occupe 12 hectares de vignes cultivées de manière raisonnée et est un vrai...

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Tags: vin, muscat sec, mas baux

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